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看這家企業(yè)是這樣避免夾心糧的
來源：河北榮祥輸送機(jī)械制造有限公司發(fā)布時(shí)間：2025-9-24
糧食經(jīng)過重重工序，到了糧庫(kù)或是糧食加工企業(yè)，里面摻雜雜質(zhì)，水分都不清楚。所以入倉(cāng)前的扦樣環(huán)節(jié)不能少。在避免夾心糧方面，咱們看看這家企業(yè)是怎么做的。
“夾心糧”是指在運(yùn)輸工具（如卡車、貨車）中，表層是質(zhì)量較好的糧食，而內(nèi)部卻摻雜了劣質(zhì)、發(fā)霉的糧食，直接影響后面的存儲(chǔ)，這樣的糧食如果加工成食品直接影響健康。所以科學(xué)公正公平有代表性的扦樣，是關(guān)鍵。這關(guān)鍵的一點(diǎn)，不能只在一兩個(gè)點(diǎn)取樣，要多點(diǎn)隨機(jī)進(jìn)行取樣。糧食扦樣機(jī)取樣深度深，各個(gè)角落的糧食都能扦取到。從各點(diǎn)、各層扦取到的原始樣本充分混合均勻。這個(gè)過程能使好糧和劣質(zhì)糧充分摻混，使得檢驗(yàn)的樣品其指標(biāo)是整批糧食的平均值。使用分樣器（如圓錐分樣器、離心分樣器）將混合好的樣本均勻地分成若干份（一份用于檢驗(yàn)，一份用于復(fù)檢備份）。避免手工隨意分樣，影響分樣的公正性。
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